سنتی ها

ادویه های مختلف برای معطر کردن غذاها


زیره سیاه : برای معطر کردن لوبیاپلو

دارچین: عدس پلو

هل ساییده: ته دیگ زعفرانی/ مرصع پلو

تخم گشنیز: سبزی پلوماهی

آویشن: سوپ شیر/ ماکارانی/ لازانیا

هل و گلاب در آخر و قبل از کشیدن اضافه کنید: قیمه/ فسنجون

سیر و پیاز رنده شده سرخ شده بهمراه دارچین در آخر و قبل از کشیدن: خورشت بامیه

پودر سوخاری حاوی پودر سیر و تخم گشنیز: ماهی سوخاری

هل و گلاب و زعفران در آخر و قبل از کشیدن: خوراک مرغ

زیره سبز و سیاه و دارچین: آش

 

 

 

 

 


در خصوص این مطلب نظر دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *