چیپس میگمام
مواد اولیه:
سیب زمینی ورقه شده
بیگینگ پودر ۱ ق غ
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را در ورقه های نازک می بریم. هرچه ورقه ها نازک تر باشند بهتره.
بعد ورقه ها را در آب ریخته و به آن بیکینگ پودر اضافه می کنیم. نیم ساعت در فریزر قرار می دهیم. بعد آب آنها را میگیریم. و در روغن داغ شده سرخ می کنیم .
