نکته های استیکی
استیک یکی از غذاهاییه که کمتر کسی رو دیدم که بهش علاقه نداشته باشه. البته به استثناء کسانیکه گیاهخوار هستند. یه استیک خوب می تونه ادامه مطلب
گروه مطالبراز و رمز سفره خانه
کباب چوبی مامان خانم
وابستگی چیز عجیبیه و اینکه مثل من حتی با تهیه غذا هم یاد مردم بیفتی دیگه نوبره!!!و تمام این یادآوری ها برمی گرده به همون ادامه مطلب
سوپ پیاز فرانسوی میگمام
حتما اسم سوپ پیاز به گوشتون خورده. فکر کنم این سوپ یکی از غذاهاییه که برخلاف همبرگر و پیتزا که کمتر کسی بهشون علاقه نداره، ادامه مطلب
نان بیگل
بیگل یکی از نانهایی است که در ولایت غرب بین مردم متداول است. خمیر آن ابتدا به مدت کوتاهی در آب جوشان آب پز شده ادامه مطلب
کیک یلدا، درخت کریسمس
یادمه قبل از اینکه بیام اینجا یه روز آقای پسر بمن گفت: ینی ما اگه بریم من دوستای ایرانم رو دیگه نمی تونم داشته باشم؟ ادامه مطلب
گاتا و کروسان به روشی آسان با نتیجه ای بی نظیر
گاتا یک نان خاصه. یک نان که می تونه درست کردنش خیلی سخت باشه و یا اگه مثل من عمل کنید خیلی راحت و البته ادامه مطلب
دیپ خامه مخصوص غذاهای دریایی سوخاری
این دیپ همانطور که از عنوان آن پیداست مناسب غذاهای دریایی بخصوص خرچنگ و کالاماری و ماهی های سوخاری شده است. بطور قطع از آن ادامه مطلب
خرچنگ و کالاماری
همیشه فکر می کردم مردم چطوری می تونن خرچنگ زنده رو بندازن توی آب جوش و بعد از پخته شدن ، از آن بعنوان یکی ادامه مطلب
نان شیرمال میگمام
یه چند وقت بود که بخاطر کارهای عقب افتاده کلاس، نرسیدم پست بذارم و بنویسم. یکی از همکلاسیهام سراغ نوشته های جدید رو گرفت. می ادامه مطلب
زیتون پرورده
زیتون پرورده یادآور خاطرات خوب شماله. شمال ایران مخصوصا منطقه رستمرود برای من یکی از زیباترین مکانهای دنیاست. نیمی از خاطرات کودکی و پس از ادامه مطلب